在花红村千亩良田里,农户们正熟练地操作着收割机穿梭其中。伴随着机器轰鸣声,稻穗被收割机不断“收入囊中”,经过脱粒处理后,秸秆从机器尾部落下,所有工序一气呵成。
一粒粒黄澄澄的稻谷从输粮管中被输送到农用车上,直接运往粮食烘干中心进行水分烘干处理。“今年天气有利于水稻生长,加上管养到位,所以水稻生育期略有提前,产量也有所增长,每亩可达1100斤。” 罗泾镇相关负责人说。
烘干达标后的稻谷在洋桥村稻米工坊里经过去石机和碾米机的精细加工,处理后的新鲜米粒白皙透亮。据了解,“新罗泾”大米米粒饱满圆润,蒸煮的米饭口味纯正,闻一闻有清香味,看着光亮亮,吃一口软绵绵,用它煮粥,黏稠绵密,更有米油漂浮之上,令人垂涎。
不久前刚刚结束的中国(西部)绿色优质农产品产销对接博览会上,上海宝锦农业科技有限公司的“新罗泾”牌大米展现出了江南稻米的软、糯、香、甜等特点,获得组委会颁发的金奖。
除了“新罗泾”大米,罗泾镇民众村的特色虾稻米也上市啦!
采取稻田套养小龙虾养殖技术项目,稻田里无化肥、无农药、无激素、无污染、无抗生素、无重金属。虾和稻互助共生,从而产出营养健康的优质虾稻米。
从培秧到收割后低温烘干,农民伯伯尽心呵护着每一粒稻米。民辰大米籽粒饱满,大小均匀、晶莹透明,有着天然的米香,软糯Q弹,味有回甘,煮出来的米饭,蓬松、嚼劲足、口感佳,不用加菜也能吃上两碗。